1. рис (米饭)
Рис является наиболее распространенным продуктом питания (固定的) в Китае. Различные регионы имеют различные сорта риса и соответственно имеют различный вкус.
Способы приготовления: варка, на пару, жарка (炒)
Виды: каша, жареный рис, рис на пару (白米饭)
2. лапша (面条)
Лапша - очень древняя еда, и была придумана в Китае. Как основное блюдо, используется на северо-востоке Китая. Лапша также имеет много различных методов приготовления. Каждый вид лапши имеет свой вкус.
